العودة إلى النظرة العامة

منشأة ماستر كونغ لتصنيع الأغذية


2026-05-19

منشأة ماستر كونغ لتصنيع الأغذية

نظرة عامة على المشروع

تُعد شركة ماستر كونغ القابضة المحدودة وشركاتها التابعة من أبرز منتجي الأغذية والمشروبات في الصين، وتختص بإنتاج وتوزيع المعكرونة سريعة التحضير، والمشروبات، والأطعمة الجاهزة.
بدأت الشركة نشاطها في مجال المعكرونة سريعة التحضير عام 1992، وتوسعت لتشمل الأطعمة الجاهزة والمشروبات اعتبارًا من عام 1996. وفي عام 2012، عزّزت ماستر كونغ قطاع المشروبات لديها من خلال شراكة استراتيجية مع شركة بيبسيكو الصينية، تشمل تصنيع وتعبئة وتغليف وبيع وتوزيع المشروبات غير الكحولية.
بفضل قواعد إنتاج متعددة وأكثر من مئة خط إنتاج منتشرة في أنحاء الصين، يلتزم ماستر كونغ بمتطلبات صارمة تتعلق بكفاءة الإنتاج وجودة الغذاء والرقابة البيئية.
لتحسين استقرار بيئة الإنتاج، احتاج مرفق هانغتشو إلى نظام متقدم للتحكم في الرطوبة. وبعد إجراء تقييمات ومقارنات تقنية متعددة، تم اختيار تقنية إزالة الرطوبة الدوارة من سونشين نظرًا لأدائها المتفوق وتشغيلها الموثوق.

 

تحديات العملاء

تطلّب مصنع تصنيع الأغذية تنظيمًا دقيقًا للرطوبة لضمان استقرار ظروف الإنتاج وجودة المنتج.
شملت التحديات الرئيسية:

  • الحفاظ على مستويات رطوبة مستقرة في بيئة الإنتاج
  • تقليل تأثير الرطوبة على معالجة الأغذية وتخزينها
  • ضمان التشغيل الموثوق لخطوط الإنتاج المستمرة
  • تحسين كفاءة الرقابة البيئية
  • الامتثال لمتطلبات تصنيع الأغذية الصارمة

 

حلّنا

قدّمت شركة سونتشاين نظامًا مخصّصًا للتجفيف بالامتصاص الدوار، مصممًا لتطبيقات تصنيع الأغذية.
يعتمد النظام تقنية متقدمة للإخلاء بالتجفيف الدوار، تتميز بعجلة ماصة على شكل قرص عسلية تدور باستمرار ومصنوعة من مواد مركبة خاصة مقاومة للحرارة.
يوفر النظام:

  • إزالة الرطوبة عالية الكفاءة
  • إمداد هواء مستقر منخفض الرطوبة
  • قدرة التشغيل المستمر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
  • مراقبة وتحكم ذكيان في الرطوبة
  • أداء إعادة التوليد الموفر للطاقة

تشمل بنية جهاز إزالة الرطوبة الدوار ما يلي:

  • منطقة إزالة الرطوبة بزاوية 270°
  • منطقة التجديد بزاوية 90°

من خلال عمليات امتصاص الرطوبة وتجديد الدورة بكفاءة، يوفّر النظام بيئة إنتاج مستقرة ومُحكَمة التحكم لتطبيقات معالجة الأغذية.

 

نتائج المشروع

بعد التركيب والتشغيل التجريبي والتحقق من الأداء، حقق النظام بنجاح:

  • التحكم المستقر في الرطوبة داخل منشأة الإنتاج
  • تحسين موثوقية بيئة الإنتاج
  • تعزيز استقرار العمليات وحماية جودة المنتج
  • تشغيل مستمر وفعال
  • الرضا الكامل عن متطلبات المشروع

من التصميم والتصنيع حسب الطلب إلى التركيب والتشغيل وخدمات ما بعد البيع، قدّمت سونتشاين حلاً متكاملاً من طراز «الشباك الواحد» لضمان تشغيل مستقر للمعدات.

 

التطبيقات

تُستخدم حلول إزالة الرطوبة الدوّارة من سونشين على نطاق واسع في:

  • تصنيع الأغذية والمشروبات
  • الإنتاج الصيدلاني
  • المعالجة الكيميائية
  • المختبرات
  • مرافق التخزين عند درجات حرارة منخفضة
  • مراكز تخزين الدم
  • تصنيع أشباه الموصلات
  • مرافق صيانة السفن

 

لماذا تختار سونشاين؟

بفضل خبرتها الواسعة في تقنيات التحكم بالرطوبة الصناعية، تقدّم شركة سونتشاين حلولاً مخصّصة للتجفيف الدوار للصناعات التي تتطلب إدارة دقيقة للرطوبة.
من التصميم التقني وتخصيص المعدات إلى التركيب وخدمات ما بعد البيع، تقدّم سونشاين حلولاً موثوقة وفعّالة من حيث استهلاك الطاقة وعالية الأداء للتحكم البيئي في قطاعات التصنيع العالمية.